Hvorfor bruke en dekanter for whisky?

La oss kort dykke inn i historien før vi svarer. I fortiden var dekantere praktiske – brukt til å overføre whisky fra tønner. I dagens 21. århundre handler det om stil for å vise frem våre whiskysflasker. Likevel handler det ikke bare om utseendet; dekantere tilbyr mer.

For å sikre at du velger riktig karaffel for ditt foretrukne alkoholvalg, kan det være lurt å vurdere rådene fra Tasting Table om forskjellen mellom whisky- og vinkarafler.

Stilig utstilling

Dekanter ser stilige ut og legger til sofistikering på din bar. De er spesielt flotte for whiskyentusiaster med en omfattende samling.

Smaksantydninger

The Glenlivet hevder at dekantering kan bidra til å fjerne sediment fra whiskyen. Mens vin ofte trenger luft før servering, krever ikke whisky omfattende lufting. Smaken endres ikke dramatisk ved dekantering.

Whisky får tilstrekkelig luft når den helles i et glass. Noen merker subtile forskjeller ved dekantering, men det er ikke drastisk.

Skjul merke, smak smak

Noen ganger foretrekker du kanskje at gjestene fokuserer på whiskysmaken i stedet for etiketten. En dekanter skjuler merket, slik at gjestene kan nyte smaken uten forhåndsoppfatninger.

Kontroller forbruket

Kontroll over whiskylageret kan være viktig. En dekanter regulerer diskret hvor mye som helles opp, og forhindrer overdreven forbruk uten å avsløre reserveflasker.

Bland kreativt

Å blande forskjellige whiskytitler kan virke uvanlig, men det er en måte å skape din unike blanding på. En dekanter fungerer som lagringsplass for din tilpassede whiskymiks.

Bevar din whisky

Når whisky åpnes, begynner den å oksidere. Ved bruk av en lufttett forseglet dekanter forlenges holdbarheten samtidig som stilen opprettholdes.

Bruk av lufttette forseglinger er en egenskap du bør se etter i en dekanter for whisky. Det vil bevare friskheten og smaken.

Det anbefales å drikke åpnet whisky innen ett år, men du vil sannsynligvis nyte den mye tidligere.

Etter et år vil du oppleve søtere, mer karamellignende toner. Noen kan faktisk like dette. Vi dømmer ikke.

Kilde: https://www.marthastewart.com/8214870/when-how-use-decanter-liquor