by Newport
BAR COLLECTION
Hvem har ikke drømt om å servere gjestene eksklusive drinker og appetittvekkere fraen egen bar? Hos Newport har vi satt sammen et utvalg av produkter med alt du trenger for å skape en flott ogvelutrustet bar som gir hjemmet et luksuriøst og elegant preg.
BAR COLLECTION
Det å velge riktig glass til drikken du skal servere, har større betydning enn man skulle tro. Utformingen, størrelsen og høyden spiller en stor rolle både når det gjelder temperatur, aroma, smak og helhetsopplevelse. Derfor bør du tenke litt ekstrapå hvilket glass du velger til hvilken drink. Nedenfor finner du noen typer glass som er bra å ha i en hjemmebar.
BAR COLLECTION
Tumblerglass, også kalt whisky-, lowball- eller old fashioned-glass, er kort beskrevet lave glass med tykkbunn og stor åpning, noe somgjør det lett å fange opp alle aromaene fra drikken. Glassene er ikke så store, ogde brukes ofte til drinker medfå ingredienser eller drikker som drikkes rene. Disse glassene er perfekt hvis du liker å drikke whisky on the rocks eller whiskydrinker som Negroni, Whisky Sour eller en klassisk Old Fashioned.
DRINKTIPS
2 cl Gin
2 cl Campari
2 cl Rød vermut
1 Appelsinskive eller appelsinzest
Bland ingrediensene i et røreglass med mye is, og rør rundt. Hell over i et tumblerglass med is, og pynt med appelsinskiven eller zest.
På bildet serveres drinken i et JFK tumblerglass.
NEWPORT
Highballglassene er større varianter av tumblerglassene, og er rette, smale og høye glass som passer perfekt til å servere drinker med isbiter ogmasse brus, jus eller miks. Disse glassene er ofte populære blant bartendere, ettersom man kan lage drinken rett i glasset. Klassiske drinker som er fine å servere i highballglass er Mojito, Tom Collins og Gin & Tonic.
DRINKTIPS
6 cl Gin
3 cl Sitronsaft
1-1.5 cl Sukkerlake
Sitronskive eller -zest
1–2 dråper Angostura Bitter (valgfritt)
Bland gin, sitronsaft og sukkerlake i en shaker med is,og rist godt. Sil deretter innholdet over i et highballglass fylt med is, og topp med sodavann etter smak. Pynt med en skive sitron eller zest. Du kan også toppe med noen dråper Angostura Bitter.
På bildet serveres drinken i et JFK highballglass.
BAR COLLECTION
Cocktailglass finnes i varierende størrelser og er formet som en kjegle eller glassklokke vendt opp ned. Cocktailglass har ofte stett, og det er ingen tilfeldighet. Drinker som serveres i disse glassene, blir ofte servert utenis, da stetten bidrar til å redusere varme fra hendene, slik at drinken holder seg kald lenger. Utformingen på glasset er heller ingen tilfeldighet. Den forsterker aromaene i drinken og gjør at nesen kommer nærmere den når du drikker, noe som gir en mer omfattende smaks- ogduftopplevelse.
DRINKTIPS
4 cl Vodka/Sitronvodka
4 cl Tranebærjus
2 cl Appelsinlikør (Triple Sec eller Cointreau)
1,5 cl Limesaft
Appelsinzest
Bland ingrediensene i en shaker med mye is, og rist. Sil drinken over i et cocktailglass, og pynt med appelsinzest.
På bildet serveres drinken i et Avenue cocktailglass.
DRINKTIPS
3 cl campari
3 cl 3 cl rød vermut
6-10 cl musserende vin
1 appelsinskive eller appelsinzest
Bland Campari og vermut i et røreglass med mye is, og rør rundt. Hell drikken over i et glass, og topp med musserende vin. Pynt med en appelsinskive eller zest.
På bildet serveres drinken i et Manhattan cocktailglass.
BAR COLLECTION
Drinken smaker litt bedre når den oppbevares og serveres i noe som samtidig er flott å se på. Server gjestene drikke fra en elegant og eksklusiv dekanter i krystall eller en drink mikset i en stilren karaffel.
BAR COLLECTION
Det er de små detaljene, det lille ekstra, som setter en spiss på tilværelsen. Utstyr baren med viktig tilbehør for å gjøre den komplett. Elegante flaskeåpnere, glassbrikker, stilrene isbøtter eller eksklusive vinkjølere er detaljer som gir hjemmebarenen følelse av luksus og glamour.
Elegant vinåpner med interessant design.
BAR COLLECTION
Når du skal lage den optimalebaren hjemme, trenger du både stilren og funksjonell oppbevaring. Det er viktig å ha god plass til både flasker, glass og tilbehør som shakereog cocktailutstyr, og det skaper i tillegg et komplett uttrykk. Vi har funnet frem etstort utvalg av både serveringsvogner, brettbord og barskap slik at du kan velge den barinnredningen som passer best for deg og ditt hjem.
BAR COLLECTION
BAR COLLECTION
BAR COLLECTION